• 1 ORIENTAL DINER.
    こんな店内です
    総席数42席です
    パーティーもオススメ!
  • 3 ソルトバターキャラメル
    「焼きたて」を提供!
    熱々、もちもちクレープ!!
  • 5 有機ほうれん草のパスタ
    ~ジェノバ風~

    有機ほうれん草100%!
    爽やかなグリーンのパスタ
  • 8 キッシュ・ロレーヌ
    有機野菜たっぷり!
    産地直送の有機野菜の自家製キッシュ。
    常時3~4種類ご用意しています。
  • 9 冷製カッペリーニ
    有機ソースの冷製パスタ
    極細のパスタを爽やかに!
    写真は、有機ルッコラソースの
    冷製カッペリーニ。
    パルマ産生ハムのせ

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『冷製スープ』もうまいぞ。

Category : その他のお料理
Tag : キャロットポタージュ ビシソワーズ
毎日暑い日が続いてますので・・・

『冷製スープ』始めてマス。

『冷製キャロットポタージュ
キャロットポrタージュ

結構、コクが出て、おいしく出来上がりました。

使っている野菜は、人参と、玉葱のみ。

ちょっとの塩と、ブイヨン。

砂糖は入れてません。が、とっても甘いです。

野菜が本来持ってる甘みは、やさしくていいですね。

『北海道産ジャガイモのビシソワーズもやってます。

日替わりでどちらかになるので、ご了承ください。


『注』
『有機野菜の温かいトマトスープ』は、秋までお休みです。

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Posted by orientaldiner on 29.2011   0 comments   0 trackback


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