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  • 1 ORIENTAL DINER.
    こんな店内です
    総席数42席です
    パーティーもオススメ!
  • 3 ソルトバターキャラメル
    「焼きたて」を提供!
    熱々、もちもちクレープ!!
  • 5 有機ほうれん草のパスタ
    ~ジェノバ風~

    有機ほうれん草100%!
    爽やかなグリーンのパスタ
  • 8 キッシュ・ロレーヌ
    有機野菜たっぷり!
    産地直送の有機野菜の自家製キッシュ。
    常時3~4種類ご用意しています。
  • 9 冷製カッペリーニ
    有機ソースの冷製パスタ
    極細のパスタを爽やかに!
    写真は、有機ルッコラソースの
    冷製カッペリーニ。
    パルマ産生ハムのせ

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Posted by orientaldiner on --.--

復活!石焼タコライス

Category : お料理
最後のお知らせです!

もうご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、
人気だった石焼タコライスが復活しました!

熱々になるまで熱した陶製鍋にタコライスを入れました!!

よく混ぜてお食べ下さい。
サルサとお肉の相性バツグンです!!
ピリッと辛いので寒いときに持ってこいのメニューとなっております。

写真


oriental-diner staff takeda.
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Posted by orientaldiner on 05.2012   0 comments   0 trackback

『冷製スープ』もうまいぞ。

Category : その他のお料理
Tag : キャロットポタージュ ビシソワーズ
毎日暑い日が続いてますので・・・

『冷製スープ』始めてマス。

『冷製キャロットポタージュ
キャロットポrタージュ

結構、コクが出て、おいしく出来上がりました。

使っている野菜は、人参と、玉葱のみ。

ちょっとの塩と、ブイヨン。

砂糖は入れてません。が、とっても甘いです。

野菜が本来持ってる甘みは、やさしくていいですね。

『北海道産ジャガイモのビシソワーズもやってます。

日替わりでどちらかになるので、ご了承ください。


『注』
『有機野菜の温かいトマトスープ』は、秋までお休みです。

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Posted by orientaldiner on 29.2011   0 comments   0 trackback

『サンドイッチ』もアリマス。

Category : その他のお料理
Tag : ベーカリー南 サンドイッチ 有機ほうれん草 有機ベ
梅雨前線、活発です。

梅雨とはまったく関係ないのですが、

新メニューです。

『照焼ハニーチキンと有機ほうれん草のサンド』
照焼チキンサンド

先日オープンいたしました、友人のパン屋さん、

『bakery 南』

連日の大盛況で、大忙しの様子。

でもメールで、「パンくれー」

と、送ると用意しておいてくれるのでとても助かります。。。

その「bakery 南」の山食パンを使用したサンドイッチ、『第2弾』!!

はちみつ醤油ベースの自家製タレに漬け込んだ、

200g超の鶏モモ肉が、

オーブンでローストされて、

豪快に1枚まるまる挟まっています。。。

柔らかいお肉に、照焼ソースとマヨネーズ。

一緒に有機ベビーリーフと、有機ほうれん草もサンド。

うーん、

とてもボリュームたっぷりに仕上がってしまいました。。。

本日のランチタイムより登場。


『注』
サンドイッチは、OPEN ~ 18:00 の販売となります。

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Posted by orientaldiner on 16.2011   0 comments   0 trackback

『有機小松菜ソースと生ハムの冷製カッペリーニ』

Category : 有機野菜のお料理
Tag : 有機小松菜 カッペリーニ ランチ
久々のお料理の記事!

本日からスタートの、ランチパスタ。

有機小松菜ソースと生ハムの冷製カッペリーニ
小松菜カッペリーニ

有機小松菜をアンチョビ、松の実などと共にジェノバ風のソースにして、

カッペリーニと和えてマス。

それだけだとちょっとさびしかったので、

パルマの生ハムのせてみました。。。

ランチと、ディナーに登場です。


雨で、ちょっと肌寒くなるみたいですけど・・・

ぜひ。

オススメです。


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Posted by orientaldiner on 01.2011   0 comments   0 trackback

かぼちゃの『キッシュ』を焼いてみた

Category : その他のお料理
Tag : キッシュ かぼちゃ 北海道
本日とても暖かく、

春っぽい感じですけど、皆様いかがお過ごしでしょうか?

でも、日が落ちると急に寒くなるので、

体調管理には気を付けましょう。

かく言う私も、少々風邪気味。。。

キッシュ北海道かぼちゃ)』

キッシュ(かぼちゃ)

北海道、オホーツクエリアから『かぼちゃ』が届きました。

キッシュを焼いたらうまかろう、と、思いまして、

早速焼成~。

無添加のベーコンの塩分と、

かぼちゃの自然な甘みが一緒になって、

うまいです。

オススメです。。。


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Posted by orientaldiner on 05.2011   0 comments   0 trackback
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